Cuisine libanaise : mezzé chaud

A.

Arayess, pain farci libanais

C.

Chawarma de poulet libanais

Chich Taouk libanais du mezze

Choux farcis libanais

F.

Fatayers bi sabanegh ( aux Ă©pinards )

Falafel, croquette de fève

Fatté de pois chiche

Feuilletés libanais au fromage

Foies de volaille Ă  la libanaise

Feuilles de vigne farcies

K.

Kibbé krass frits ( liban )

Kibbé de poulet au bourghoul ( Mezzé )

M.

Merguez, sauce cumin ( Mezzé)

Mfarrakét koussa, Courgettes à la libanaise

O.

Oeufs au sumac

R.

S.

Samboussik au poisson ( Mezzé)

Samboussik à la viande pour un mezzé libanais

Sfihas, galettes de viande de la cuisine libanaise

 T.

Tomates sauce pimentée, banadoura harra

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